Nairobi, le vendredi 6 novembre 2009 – La lutte contre la
malnutrition infantile dispose depuis dix ans d’un produit
plébiscité par les organisations humanitaires baptisé Plumpy Nut.
Cette pâte prête à l’emploi particulièrement nutritive, distribuée
dans plusieurs pays d’Afrique par Médecins sans frontière (MSF) a
contribué à sauver des milliers d’enfants de la malnutrition
sévère. A cet outil pourrait s’ajouter un chewing-gum
révolutionnaire, dévoilé hier par une entreprise danoise. La firme
Gumlink a mis au point une pâte à mâcher qui contient 375
microgrammes de vitamine A : un élément essentiel dans les pays
d’Afrique où les enfants sont nombreux à souffrir de déficit en
vitamine A. Facile à utiliser et ne nécessitant pas de conditions
particulières de conservation, ce chewing-gum est destiné en
priorité aux enfants de deux à cinq ans à risque de malnutrition.
Présenté cette semaine à l’occasion d’une conférence organisée à
Nairobi par un groupe de réflexion danois dédié à la malnutrition,
ce produit pourrait être vendu par paquet de six tablettes dans
quelques mois au Kenya.
L.C.
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