Que mangent les bébés?

Les premiers mois et années de la vie constituent une période fondamentale pour le développement physique et mental du jeune enfant. Cette période est caractérisée par une croissance rapide, et une vulnérabilité métabolique et immunitaire [1]. L’alimentation contribue de façon importante à la croissance et au bon développement moteur et cognitif du nourrisson [2;3]. C’est aussi un élément crucial pour le développement et la santé du jeune enfant, et de l’adolescent à plus long terme. Plusieurs études ont en effet montré l’association entre la qualité de l’alimentation dès le plus jeune âge et les risques d’augmentation de la morbidité et de la mortalité ultérieures [4-6]. La promotion de l’allaitement maternel (AM) fait partie des objectifs de santé publique du Programme national nutrition sa

Voir : http://www.invs.sante.fr/content/download/124975/443997/version/3/file/rapport_alimentation_nourrissons_pendant_premiere_annee_vie.pdf

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