
La sensation de goût métallique, oubliée de la recherche en cancérologie !
Les troubles du goût et de l’odorat sont très fréquents chez les patients atteints de cancer et sont souvent attribués aux traitements. Il peut s’agir de modifications des seuils de perception des flaveurs, de leur altération ou de perceptions de flaveurs qui n’existent pas. Ces troubles peuvent avoir un impact sur l’alimentation et la qualité de vie.