Vitamine D et oméga-3 : des suppléments qui n’apportent rien de plus ?
La prise de compléments alimentaires est devenue une habitude très répandue. Aux Etats-Unis, le nombre de personnes prenant des compléments à base d’huiles de poisson a été multiplié par 10 au cours de la dernière décennie et celui des personnes prenant de la vitamine D par 4. L’objectif est une amélioration de la santé.
L’origine de ces comportements vient de quelques publications suggérant les bienfaits de ces supplémentations. [...]
